フォアグラ キャビア トリュフ

世界三大珍味と言われている。

フォアグラとは、ガチョウやアヒルの肝臓を指す

たくさんの餌を無理やり与え肝臓を肥大させて作ることやその製造過程が残虐なため反対している団体もいる。

 

キャビアとはチョウザメの卵の塩漬けのこと。

サメ自体生息数が少ないため希少価値があり価格も高い。

 

トリュフとはキノコの1種。安定した生産が見込めないため価格も高い